Herbal Teas

IMG_0156In Academia dei Notturni  outside and inside  IMG_0140

“The art of medicine consists in amusing the patient while nature cures the disease.” –Voltaire

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From ancient times people used herbs to cure. The most popular medications are herbal. Good herbal tea rules are simple:

-must use 3- 5 ingredients (leaves, roots, seeds)

-without sugar (if it is need use dark sugar or honey) and add orange peel

-We need to boil water, turn off heat, put the herbs, after a few minutes the herbal tea is ready (more long time does dilute non-beneficial substances)

-the collected herbs should be stored in a dry and dark place in packaging that allows grass to breathe (paper bags, jar cloth covers), many herbs  we can keep for a year .

-use Stevia as sweet

Now in flower is violet. Violet is a symbol of modesty, sincerity and amiability. (anti-inflammatory, sore throat, headache, muscle aches)

violett


Tisane

Dalla antichità le persone usavano le erbe per curarsi. I più famosi farmaci come penicillina e aspirina sono a base di erbe.  Le regole di buona tisana sono semplici:

– devono essere a base di molti ingredienti (foglie, radici, semi)

– senza zucchero ( chi non può fare a meno – zucchero scuro oppure il miele)

– dobbiamo bollire l’acqua, spegnere fuoco, mettere l’erbe,  dopo un paio di minute la tisana è pronta ( il tempo prolungato della preparazione  fa diluire le sostanze non utili)

-l’erbe raccolti devono essere conservati in un luogo asciutto e buio in imballaggio che permette agli erbe di respirare (sacchetti di carta, barratoli di vetro coperti con la stoffa)

Adesso in fiore la violetta è è anche simbolo di modestia, sincerità e amabilità.  (antinfiammatorio, mal di gola, mal di testa, dolori muscolari)

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